Descubre la Renovación del Emblemático «Hermanos Gorila»
¿Te has preguntado alguna vez cómo sería redescubrir tu bar favorito, reinventado y lleno de sorpresas? Si la curiosidad te invade, entonces es hora de hablar del renovado «Hermanos Gorila», el carismático punto de encuentro que ha vuelto a abrir sus puertas en el corazón de Lille, justo a tiempo para el comienzo de la temporada escolar en septiembre de 2019. No es sólo un regreso, sino una reimaginación que promete cautivar a los lugareños una vez más.
Un Espectáculo Visual que Captura la Esencia de lo «Underground»
Al cruzar el umbral del bar, serás testigo de una atmósfera vibrante e inmersiva. Los estantes iluminados marcan el tono de la experiencia, mientras que los frescos que adornan las paredes narran historias de cultura pop, cortesía del habilidoso artista Antoine Riviére. «Queríamos algo colorido, al estilo street-art», comenta Antoni, uno de los visionarios detrás de esta metamorfosis. La segunda área del bar no se queda atrás, con una serie de grafittis que solidifican la identidad rebelde y artística del establecimiento. Y sí, hay un gorila allí, vigilante y poderoso, como una firma del artista que no podrás dejar de admirar.
Un Mundo de Sabores por Descubrir
Si creías que la decoración era alucinante, espera a sumergirte en el universo de sabores que «Hermanos Gorila» tiene para ofrecer. Gino y Antoni, los hermanos al mando, han puesto su corazón y alma en la selección de bebidas. Desde whiskies exóticos hasta rones de rincones remotos del mundo, cada botella es un descubrimiento en sí mismo. Pero hay un protagonista que se ha robado la escena: la ginebra. Con una demanda creciente, los hermanos se enorgullecen de ofrecer una gama que deleita hasta al paladar más exigente. «Buscamos originalidad», afirma Antoni mientras revela ediciones limitadas y mezclas maceradas que cuentan historias de especias, cítricos y más. «También queríamos que tuviéramos botellas hermosas, que la gente tuviera joyas que descubrir de nosotros».
Y no nos olvidemos de las tablas de aperitivos. Cada selección es una cuidadosa orquesta de sabores, con embutidos de la casa Carlier y delicias traídas directamente desde Italia. ¿Has imaginado alguna vez un licor que combine chocolate con pimientos? «Los hace una señora en Italia», comparte Antoni, destilando orgullo y pasión por su catálogo culinario.
La Innovación como Filosofía
En «Hermanos Gorila», la innovación es una constante. «Desde nuestra apertura, hemos atraído a muchos curiosos y hemos cultivado una clientela fiel. Pero no nos conformamos», insiste Antoni. La estrategia es clara: renovarse para fascinar y entretener. La música es parte esencial de esta filosofía, y la promesa es ofrecer noches inolvidables con DJs que harán vibrar el lugar con ritmos que van desde el house hasta el funk y el electro. Además, una «rocola» de nueva generación pone el poder de la música en manos de los clientes, quienes pueden elegir sus canciones favoritas, creando así una experiencia personalizada y divertida.
La Braderie de Lille se aproxima, y «Hermanos Gorila» se prepara para celebrarla con estilo, presentando un embajador de «Naked Grouse» que ofrecerá una cuidadosa selección de cuatro cócteles por tan solo 5 euros. Es la oportunidad perfecta para experimentar la hospitalidad y la innovación de este emblemático lugar.
¿Listo para embarcarte en una aventura de sabores y sensaciones? «Hermanos Gorila» te espera para escribir juntos el próximo capítulo de su historia. Comparte esta experiencia con tus amigos y sé parte del renacimiento de un clásico que promete seguir sorprendiendo.
